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만개의레시피

청포도건강음료♥ 진저청포도에이드

만개셰프 elliws재원맘님의

상큼달달하게 즐기는 건강음료!

간단한 진저청포도 에이드로 올 여름 건강하게♥

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2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 청포도 1송이
  • 탄산수 1/2병
  • 생강편 2조각
  • 매실액 3숟가락
  • 얼음 1종이컵

동영상

조리순서Steps
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청포도는 줄기를 잘라 3~4알씩 달리게 커팅 해서 세척한다.
1차 세척 - 식초 3숟가락을 넣어 식초물을 만들어 약 10분간 담그기.
2차 세척 – 밀가루 1/2종이컵을 넣어 물에 풀어 약 10분 담그기.
깨끗이 헹구어 알맹이만 따서 물기를 제거한다.
믹서기에 청포도, 매실액, 생강, 탄산수를 넣어 곱게 간다.
고운 체망에 밭쳐서 청포도 찌꺼기를 걸러낸다.
잔에 청포도 주스와 얼음을 넣어 완성한다.

등록일 : 2018-06-28 수정일 : 2018-07-03

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레시피 작성자About the writer

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