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노란장미

떡갈비스테이크 - 딸에게# /에어프라이어요리

재료Ingredients
    [재료]
  • 떡갈비(우리쌀떡갈비)
  • 발사믹글레이즈
    [가니쉬]
  • 미니커프리카
  • 황금향

같은 식당을 두번간 무주 반햇소~
그 전골 맛이 그리워
전골재료를 택배로 주문했어요~

얼른 떡갈비는
떡갈비스테이크로 간단하게~~~
ㅎㅎ 그냥 만들어진 떡갈비 에어프라이어에 구운 떡갈비구이랍니다.

떡갈비스테이크

제대로만든 떡갈비구이

떡갈비스테이크만드는법

떡갈비( 우리쌀떡갈비), 발사믹글레이즈
가니쉬 - 미니퍼프리카,황금향



떡갈비
100%  국내산 한우 또는 한돈에 우리농산물로 만든 건강한 떡갈비
깻잎떡갈비,표고버섯떡갈비,흑마늘떡갈비,우리쌀떡갈비,떡갈비



떡갈비스테이크 만들어봅니다.

돼지고기에 소고기 함유된 
떡갈비 , 우리쌀 떡갈비를 사용했어요~

이미 익혀 나온 제품
봉지째 데쳐서 드셔도 좋고 팬에 구워도 좋구요~
전 에어프라이어에 구울려고
위면만 살짝 기름을 소량 묻혀주었어요~

에어프라이어에 180도 10분 구웠어요~
노릇하니 잘 구워졌어요~

요상태로 빵에 넣어 햄버거로 만들어도 굿~

잘구워진 떡갈비 올리고 발사믹그레이즈를 휘리릭~
미니퍼프리카도 가니쉬로~
황금향으로 꽃도 만들고요~ㅎ

ㅎㅎ 잘만든 떡갈비 구워서 담기만 했는데
그럴싸하죠?ㅋ

전분이 안들어가 아주 쫄깃한 떡갈비
에어프라이어에 구워 담백하니 맛나요~

떡갈비스테이크 


등록일 : 2018-06-12 수정일 : 2018-06-12

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