제철반찬 고춧잎된장무침

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제철반찬 고춧잎된장무침

제철반찬 고춧잎 된장무침 입니다

물가가 올라도 너무올라 장보러 가기 무서운데요
그나마 비교적 저렴이로 데려온 고춧잎..
살짝데쳐 된장무침 했어요

고춧잎은 비타민의 함량이 풋고추의 70배나 된다고해요
깜놀~~
착한가격에 비타민섭취 많이 할 수 있으니 고춧잎반찬 더 자주 만들어야 되겠어요 ㅎ

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고춧잎
1봉지 구매

[양념]

다진마늘
1/2T 구매
깨소금
1/2T 구매
된장
2/3T 구매
참기름
1/3T 구매

노하우

▶ 다진마늘 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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한 봉지 1500원에 델꼬온 고춧잎인데요
손질해서 데쳐놓으니 딱 한 줌 입니다 ㅡㅡ;;

고춧잎은 끓는물에 소금넣고 데쳐요

흐르는 물에 잘 헹궈 식혀 놓아요

다진마늘, 깨소금, 된장, 참기름넣고 조물조물 무쳐 줍니다

고춧잎된장무침 관련 상품

등록일 : 2017-09-21 수정일 : 2017-09-22

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#고춧잎 #제철반찬 #고춧잎된장무침 #고춧잎나물

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