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로즈의 맛수다

순두부찌개 백선생 순두부찌개 양념으로 만든 순두부찌개

순두부찌개 순두부찌개 양념장 백선생 순두부찌개

블로그들마다 백선생 레시피로 만든 요리들이 많이 올라오더라고요~~~

백종원 요리프로를 즐겨보는 편이 아니라

이웃 블로그들 글 속에서 힌트를 얻어 만들어보곤 하지요~~

요즘 많이들 만든 순두부찌개 양념장으로

마파두부도 만들어보고 순두부찌개도 만들었어요

순두부찌개는 제가 너무 좋아하기에 자주 만들어 먹을 것 같아요~~~

제가 직접 백종원 프로를 보고 만드는 것이 아니기에

조금씩 내가 보태고 빼서 만드는 레시피입니다~~~
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 순두부 1팩
  • 호박 1/2개
  • 청양고추 1개
  • 홍고추 3개
  • 팽이버섯 조금
    [재료]
  • 다시물 1컵
  • 계란 1개
  • 양념장 2큰술
조리순서Steps
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모든재료를 썰어 놓았어요
들어가는 재료는 어떤것도 괜찮아요
다시 물 1컵에 순두부 양념장 2 큰 술을 풀어줍니다~!~
호박을 1/4쪽으로 잘라준다음 풀어놓은 양념장에 넣어서 끓여줍니다~!~
끓기 시작하면 순두부1봉지를 넣어줍니다~!~~
한소큼 끓기 시작하면 팽이버섯을 넣어줍니다
작은냄비에 옮겨담은뒤에 계란1개 올려줍니다~~~
청양고추와 홍고추도 올려주고 마무리 합니다~!~~
국물이 칼칼하여 자꾸만 숟가락이 가는것을 막을수가 없더라고요~~~
매번 끓여먹어도 싫지않은 순두부찌개
끓여 놓으면 한냄비 한끼에 먹을정도 랍니다~~
호박도 살캉하고 순두부는 부드러운맛에 자꾸만 먹게되는 순두부찌개
돼지고기나 해물류 없이도 너무 맛있는 순두부찌개
두부도 순두부찌개도 너무 좋아한답니다~~~
팁-주의사항
http://blog.naver.com/wjdtj54/221039990413
순두부찌개양념 만들어서 냉장고에 넣어두고 찌개할때 넣기도 합니다

등록일 : 2017-07-17 수정일 : 2017-07-17

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레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj54

요리 후기 2

-문선짱 2020-01-04 19:24:20

감사합니다!’ 

onur**** 2019-12-14 22:07:52

저는 순두부찌개양념 넣고 호박, 새송이버섯, 바지락살 넣고 보글보글 끓인 후 순두부 넣었어요. 마지막에 달걀 한개 넣고 대파 넣었더니 넘넘 맛있다고 좋아하네요^^  

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