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만개의노하우

비싼 몸값에 풍부한 영양 전복! 하나도 놓치지말자! 전복삶는법

전복 처음부터 끝까지

손질 빠르게 Clear!

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2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 전복 먹을만큼
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전복을 솔로 깨끗이 닦는다.
끓는 물에 전복을 5분 정도 삶는다.
삶은 전복을 찬물에 넣는다.
손가락으로 밀어 전복살과 껍데기를 분리한다.

전복살이 쉽게 떨어지면 잘 익은 상태

칼로 내장과 이빨을 제거한다.

등록일 : 2017-03-23 수정일 : 2017-06-29

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