Name: 닭가슴살 치즈스크램블
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 닭가슴살 1개; 계란 2개; 우유 1큰술; 슈레드피자치즈 1큰술; 체다슬라이스치즈 1/2장; 소금 약간; 후추 약간; 맛술 1큰술; 파마산 치즈가루 1작은술; 다진 마늘 1/2작은술; 파슬리가루 약간

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아담여인

닭가슴살 치즈스크램블

간단하게 즐기는 브런치

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[닭가슴살양념]

맛술
1큰술 구매
파마산 치즈가루
1작은술 구매
다진 마늘
1/2작은술 구매
파슬리가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

닭가슴살은 한 입 크기로 썰어서 밑간재료에 재워서 10여분간 둡니다.

기름 살짝 두른 팬에 닭가슴살을 앞뒤로 노릇하게 볶아줍니다.

계란에 우유와 소금, 후추로 밑간합니다.

계란은 중약불에서 젓가락으로 휘휘저으며 스크램블을 만듭니다.

계란이 어느정도 익기 시작하면 볶아놓은 닭가슴살을 넣어 뒤섞어준 후 치즈를 올려 천천히 녹아내리도록합니다.

치즈를 올린 다음부턴 뒤섞을 필요는 굳이 없구요..
치즈가 살짝 녹아내릴정도로만 뒤적거려주었어요~

닭가슴살치즈스크램블 관련 상품

등록일 : 2017-03-21

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레시피 작성자About the writer

아담여인

http://blog.naver.com/hshinae

#브런치 #닭가슴살

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