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노루네

가리비육수로 시원한 우동입니다

가리비 찔때 나온 육수에 우동넣어 시원하게 먹어요
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 삶은가리비 10개
  • 가리비삶은물 3컵
  • 대파 1/4개
    [양념]
  • 쯔유 2스푼
조리순서Steps
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신선한 가리비 구입해 솔로 문질러 씻고 소금물에 해감시켜 다시 한번 더 씻어줍니다
찜기에 물 정종4스픈 넣고 가리비를 10분 쪄줍니다
생우동 사리 준비합니다
가리비 찔때 나온 육수3컵 끓여주세요
육우가 끓으면 생우동 쯔유2스픈 넣어 끓여 줍니다
타우린 국물이 듬뿍든 육수~ 보글보글 끓여
그릇에 담고 송송 썬 대파와 가리비 올려냅니다

등록일 : 2017-01-20 수정일 : 2017-01-25

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레시피 작성자About the writer

노루네

요리는 사랑입니다

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