Name: 먹다남은 족발로 새로운 요리가 탄생~냉채족발 만들기!
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 족발 2인분; 오이 1/2개; 사과 1/2개; 깻잎 취향껏; 크래미 취향껏; 방울토마토 취향껏; 간장 3스푼; 맛술 1스푼 (생략가능); 식초 2스푼; 참기름 1스푼; 다진마늘 1/2스푼; 연겨자 1스푼; 허니머스터드 1스푼 (생략가능); 땅콩쨈 1스푼 (생략가능)

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

26,384

탁주부

먹다남은 족발로 새로운 요리가 탄생~냉채족발 만들기!

예전에는 족발시켜먹을때 그냥 족발먹을까 냉채족발 먹을까 고민했었는데요~이제는 고민할 필요가 없어졌어요^^
그냥족발 넉넉하게 시켜서 맛있게 먹고 남으면 간단하게 소스만들어서 냉채족발만들어 먹으면 되니까요~ㅋㅋ

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

족발
2인분 구매
오이
1/2개 구매
사과
1/2개 구매
깻잎
취향껏 구매
크래미
취향껏 구매
방울토마토
취향껏 구매

[겨자소스]

간장
3스푼 구매
맛술 생략가능
1스푼 구매
식초
2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
연겨자
1스푼 구매
허니머스터드 생략가능
1스푼 구매
땅콩쨈 생략가능
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

족발은 먹기좋은 크기로 잘라준다.

요리에 들어가면 맛있을만한 과일과 채소들을 준비해준다.
* 다른건 다 생략가능하지만 오이랑 깻잎은 꼭 넣어주세요~참 맛있답니다. *

그리고 소스재료들을 정량 넣어서 연겨자와 땅콩쨈이 잘 풀어지도록 모두 섞어준다.

준비한 채소 및 과일 그리고 족발을 먹기좋게 손질해서 접시에 담아주면 끝.
* 비벼드실꺼면 깊이감이 있는 그릇에 넣어주세요. *

: 저는 배달시켜먹고 남은거 냉장보관했다가 활용했지만 없는경우, 요즘 마트에 진공포장된 족발도 판매하더라구요~
그리고 땅콩쨈이 없다면 콩가루나 미숫가루 한스푼으로 대체해주셔도 되구요. 그것도 없다면 안넣으셔도돼요~고소한맛이 좋아서 넣은거에요^^
저는 소스를 뿌려서 그냥 먹었는데 비벼드실거라면 깊이감이 있는 그릇에 넣어줘야 먹기편하니 참고하세요~

냉채족발 관련 상품

등록일 : 2016-06-13 수정일 : 2016-06-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

탁주부

레시피대로 안 하고 왜 그러냐고 묻지 말아주세요ㅠ

포토 리뷰 1

요리 후기 5

원쎔 2020-02-14 11:13:03

족발 남은게 있어서 요레시피로 해먹었는데 넘 맛있었어요 족발의 느끼함이 싹 사라지 더라구요 감사합니다~

선우일산 2022-08-02 12:31:37

너무 감칠맛나고 맛좋아요 족발 남은거 새 요리로 탄생했네요

양재동 2017-02-19 19:28:18

족발냉채 처음 먹어보는데 맛있었어요~^^

전체보기

#족발요리 #냉채 #남은재료재활용 #간단한술안주

닭구이 맛보장 레시피

1

간장닭구이

짱구맘

5.0(100)
2

바삭한 카레닭구이

으뇽2

5.0(49)
3

봄내음이 듬뿍나는 닭안심구이

윤

4.9(45)
4

오븐 닭구이 마늘간장소스 치킨 구이만들기

밍꽁

5.0(17)

나물무침 맛보장 레시피

1

봄을 기다리는 돈나물무침

마론인형2

4.9(16)
2

고추잎나물무침 간단하게 나물무침해서 밥한공기

윤수학

5.0(12)
3

눈개승마 (삼나물) 나물무침

해피송가네

4.9(9)
4

별미반찬-향이 독특한 가죽나물무침!

왕눈이2

4.6(8)

오징어실채볶음 맛보장 레시피

1

오징어실채볶음 만들기

서자매맘

4.9(134)
2

[간단한밑반찬]오징어실채볶음 만들기,가는오징어채볶음

꽃청춘이주부

4.9(39)
3

오징어실채볶음

오마이쿡

4.9(23)
4

윤기 좔좔 부드럽고 고소한 오징어 실채 볶음 밑반찬 만들기

콩설기

5.0(16)

참치볶음밥 맛보장 레시피

1

고추장참치볶음밥 : 맛있고 간단하게 한끼 해결!

쑤이

4.9(170)
2

참치 알리올리오 볶음밥

먹슈니

4.8(150)
3

만만한 냉파요리♪ 참치볶음밥

yejib1112

4.9(34)
4

간단한 참치볶음밥으로 인기쟁이 엄마가 되어보세요

나미다락방

5.0(14)

닭가슴살볶음 맛보장 레시피

1

갈릭 닭가슴살버섯볶음

에이플퀸

4.8(96)
2

당신의 다이어트를 책임져줄, 닭가슴살 고구마 볶음

롯데주류 미림

5.0(25)
3

다이어트 할때는 닭가슴살 깻잎볶음 .

카리스마정민

4.8(21)
4

닭가슴살양배추볶음 든든한 반찬

요리쿡조리쿡

4.8(20)

치킨마요덮밥 맛보장 레시피

1

치킨마요덮밥 -남은치킨요리

시크제이맘

4.9(426)
2

[간단 자취요리] 치킨 없어도 OK! 초 간단 치킨마요덮밥 만들기

얌무

5.0(38)
3

자취생의 원츄 메뉴! 치킨마요덮밥

만개의레시피

4.9(27)
4

남은 치킨 활용법~ 간단하게 치킨마요덮밥 만들기~

토깽양

4.9(23)

동 맛보장 레시피

1

따뜻한 밥과 스팸이 만나면?그거슨 진리ㅠ_ㅠ스팸동★

만개의레시피

4.8(79)
2

꼭 해드세요. 존맛임! 버터 스팸동 만들기

얌무

5.0(40)
3

보글보글 촉촉하고 따끈한 만두를 밥위에 챱★ 간단하게 만들어요, 만두동!

만개의레시피

4.9(37)
4

[간단 자취요리] 스테이크동 자취버전! 스팸동 만들기 / 스팸돈부리 / 스팸요리

얌무

4.9(31)

미역초무침 맛보장 레시피

1

미역초무침 황금레시피, 새콤달콤하게 저녁반찬 만들어먹어요 ♬

뽀새댁

4.9(153)
2

밑반찬이긴한데 소주랑 찰떡궁합..♥ 미역초무침

만개의레시피

4.9(53)
3

오이 미역 초 무침

밥차리라

4.8(34)
4

새콤달콤 미역초무침, 물미역무침(밑반찬으로 최고~)

딸기망고chsiiii

4.9(28)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,849)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(481)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(230)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(210)