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여우줌마

토달볶

간단 재료로 만드는 든든한 한끼
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 달걀 2개
  • 토마토 1개
  • 약간
    [양념]
  • 소금 1꼬집
  • 후추 약간
  • 파슬리가루 약간
조리순서Steps
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재료는 간단해요. 달걀 하나, 토마토 하나.....물론 달걀의 양은 늘려도 되구요.
토마토는 굵직하게 다져서 준비하구요
햄 종류를 조금 추가해도 괜찮아요.
계란을 두 개 풀었어요. 점심으로 해결하려구요. 마늘 소금을 약간 뿌렸어요. 마늘 가루가 첨가된 소금이라 요즘 즐겨 쓰는 소금이에요.
계란을 풀어서 기름 두른 팬에 두르고요
살짝 익기 시작하면
젓가락으로 휘리릭 저어서 스크램블 에그처럼 해요.
거기에 다져둔 토마토와 햄을 넣어요.
후추와 파슬리 가루를 약간 뿌렸어요. 소금은 계란에 넣은 소량이 다에요. 햄에도 약간의 간이 있고 해서 저염식으로 먹으려구요.
아주 푸짐한 한 접시가 되었어요. 간이 그리 싱겁지 않아 그냥 먹을만 해요. 토마토를 볶아서 먹음 무슨 맛일까 싶지만 사실 싱그러운 케찹맛이라 계란이랑 잘 어울리더라구요. 가끔 해 먹어야겠어요.
팁-주의사항
간단하게 후다닥 볶아서 한끼 식사로 손색없는 메뉴에요.

등록일 : 2015-08-11 수정일 : 2015-08-11

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

강구슬 2015-08-20 12:55:27

너무 맛있게 잘먹었습니다 

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