19,576
main thumb
공원

녹두죽 삼계탕

보양식으로 좋습니다
4인분 90분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 800g
  • 녹두 1/2컵
  • 맵쌀 1/2컵
  • 감초 2개
  • 대추 15개
  • 황기 2개
    [양념]
  • 소금 조금
  • 후추 조금
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭은 껍질을 벗기고 녹두와 맵쌀은 씻어주고 대추는 반으로 잘라주세요
모든 재료들을 냄비에 담고 국물을 넉넉이 잡아주세요
뚜껑을 열고 센불에 끓기 시작하면 넘치는것을 방지하기 위해 살짝 뚜껑을 열고 중간불에서 40분정도 끓인후 약한불로 40분정도 끓여주세요
팁-주의사항
닭의 크기에 따라 시간조절을 해주면 돼고 녹두나 맵쌀은 불리지 않아도 됩니다

등록일 : 2015-08-10 수정일 : 2015-08-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피