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양배추 볶음밥

요즘 열심히 먹고있는 양배추!! 양배추가 위에 좋다면서요? 위점막을 보호뿐아니라 재생에도 도움을 준다고 !! 한국인중 80%이상은 위염을 가지고있거든요... 많이많이 먹어야할 식재료인거같아요 ㅋㅋ 냉장고속 재료들 털어 만들어본 한그릇요리 ~ 처음 만들어봤는데.. 이렇게 먹으니 엄지척 ! 맛있는 요리가 탄생되었답니다 ㅋㅋ
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 양배추 4장
  • 대파 넉넉히 2대 정도
  • 계란 3알
  • 소세지 2개
  • 약간
    [양념]
  • 굴소스 1숟갈
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요 !
냉장고속 사정에따라 변화를 주셔도 괜찮습니다
양배추와 파,계란은 꼭 있어야하구요
뭐 햄이없다면 다짐육같은것도 괜찮고 ~
일단 계란은 먼저 스크램블해서 빼놓을게요
양배추, 햄, 소세지를 적당한 사이즈로 썰어주세요
기름을 두르고 파를 먼저볶아 파기름을 내준뒤
햄이랑 양배추 넣어 볶아볶아 !
어짜피 햄이랑 양배추는 따뜻해지면 먹으면되는거잖아요 ㅋㅋ
금새 밥이랑 아까 만들어둔 계란넣고 굴소스로 간해서 마무리
완성!!!!!!!!!!!!!
팁-주의사항
볶음밥에 양파를 넣으면 물도 생기고 시간이 지나면 아삭한맛이 없잖아요 양배추는 처음부터 끝까지 아삭아삭하니 맛있더라구요? 앞으로 볶음밥할때는 꼭꼭 양배추 넣어주는걸로♥

등록일 : 2015-07-19 수정일 : 2015-07-20

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레시피 작성자About the writer

쟌쟌

내가 만들면 누구나 만드는 쉬운 새댁요리 레시피

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