양배추 볶음밥

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양배추 볶음밥

요즘 열심히 먹고있는 양배추!! 양배추가 위에 좋다면서요? 위점막을 보호뿐아니라 재생에도 도움을 준다고 !! 한국인중 80%이상은 위염을 가지고있거든요... 많이많이 먹어야할 식재료인거같아요 ㅋㅋ 냉장고속 재료들 털어 만들어본 한그릇요리 ~ 처음 만들어봤는데.. 이렇게 먹으니 엄지척 ! 맛있는 요리가 탄생되었답니다 ㅋㅋ

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양배추
4장 구매
대파 넉넉히
2대 구매
계란
3알 구매
소세지
2개 구매
햄
약간 구매

[양념]

굴소스
1숟갈 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 햄 보관법

조리순서Steps

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재료를 준비해주세요 !
냉장고속 사정에따라 변화를 주셔도 괜찮습니다
양배추와 파,계란은 꼭 있어야하구요
뭐 햄이없다면 다짐육같은것도 괜찮고 ~

일단 계란은 먼저 스크램블해서 빼놓을게요

양배추, 햄, 소세지를 적당한 사이즈로 썰어주세요

기름을 두르고 파를 먼저볶아 파기름을 내준뒤

햄이랑 양배추 넣어 볶아볶아 !

어짜피 햄이랑 양배추는 따뜻해지면 먹으면되는거잖아요 ㅋㅋ
금새 밥이랑 아까 만들어둔 계란넣고 굴소스로 간해서 마무리

완성!!!!!!!!!!!!!

: 볶음밥에 양파를 넣으면 물도 생기고 시간이 지나면 아삭한맛이 없잖아요 양배추는 처음부터 끝까지 아삭아삭하니 맛있더라구요? 앞으로 볶음밥할때는 꼭꼭 양배추 넣어주는걸로♥

양배추볶음밥 관련 상품

등록일 : 2015-07-19 수정일 : 2015-07-20

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레시피 작성자About the writer

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