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리틀쮸

마늘쫑볶음은 간장조림이 제격 ♩

마늘쫑은 면연력을 끌여 올려주는 아이로,

하나만으로도 충분히 맛있는 반찬으로 가능하다
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 마늘쫑
  • 식용유
  • 마늘
  • 간장
  • 매실액
  • 올리고당
  • 통깨
조리순서Steps
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마늘쫑은 먹기 좋은 크기로 자르고 양파를 곁들여 준다,
이때 먼저 간장과 물로 졸여준다
각종 양념을 넣고,두껑을 닫아 졸여준다
마지막에는 올리고당을 넣어준다
이렇게 완성이 되면 깨를 솔솔 뿌려서 접시에 담아준다

등록일 : 2015-07-03 수정일 : 2015-07-14

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

조정재 2015-08-20 19:30:48

간장으로볶아본건처음이예요 근데 싱거움이많이느껴져서 간장과소금까지더넣었는데도 싱거워요 ㅠ 노하우좀알려주세용ㅠ 

mind control 2015-07-24 16:42:42

깨를 너무많이 넣었나봐요ㅋㅋ 

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