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두부김치 만들기

술안주로 짱짱인 두부김치~ 두부 따끈하게 데펴서 간장도 찍어먹고, 볶은김치랑 먹으면 정말 맛있죠~ 한번 만들어볼게요~
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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돼지고기 전지는 적당한 크기로 썰어서 맛술 1숟갈, 참기름 1숟갈, 다진마늘 1숟갈, 다진파 1숟갈, 후추약간 해서 밑간을 해둡니다.
김장김치에 양념이 다되어잇으니~ 다른양념 할필요없잖아요? 김치양념 안떨어내고 그냥 다 사용했구요~ 김치국물도 1국자 넣어줬어요.
밑간해두엇던 고기도 함께 팬에 넣어주고~ 김치의 신맛을 잡아주기위해 설탕도 1숟갈 넣어준뒤, 볶아줍니다. 고기가 다익으면 불을끈뒤 마지막에 참기름 한숟갈 휙~ 둘러주면 완성!
두부는 불을 너무 세게해서 물이 뽀글뽀글 끓으면 모양이 흐트러질수잇어요, 약한불로 은근하게 끓여 데워주세요.
두부썰어담고~ 돼지고기김치볶음 그릇에 담고 두부찍어먹을 간장도 만들어서 저녁식사~ 간장은 간장, 고춧가루, 참기름, 다진파, 다진고추, 통깨!

등록일 : 2015-05-11 수정일 : 2015-05-11

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레시피 작성자About the writer

쟌쟌

내가 만들면 누구나 만드는 쉬운 새댁요리 레시피

포토 리뷰 2
요리 후기 3

쏭들이맘 2019-02-24 23:06:32

맛있게 잘해서 먹었어요~~^^ 

감사합니다. . . 2015-06-21 10:54:08

두부김치 맜있어요..^~ 

백혜원 2015-06-11 19:56:49

맛나요bb 

댓글 1
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