Name: 수제 딸기쨈
Total time: 120 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 딸기 5팩; 설탕

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19,272

별온마녀

수제 딸기쨈

저렴한 딸기로 달지않고 맛있는 홈메이드 딸기쨈을 만들어 보세요.

6인분 이상 120분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

딸기
5팩 구매
설탕
구매

노하우

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

딸기는 씻어서 물기를 제거해 둡니다.

믹서에 살짝 돌린 딸기를 냄비에 넣고 끓여주세요.

설탕을 딸기양의 1/2 넣고 졸이듯 저으면서 계속 끓입니다.

한시간 반정도 졸여주세요. 점성이 생기면 완성이에요. 용기에 담아 보관하면 끝.

: 레몬즙을 넣으면 맛과 향이 더 좋아요.

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등록일 : 2015-04-01 수정일 : 2015-05-18

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

한별이 맘 2016-02-06 22:36:55

맛있어요 사먹는거도 덜텁텁해서 너무 맛있어요^^

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