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알럽머핀

견과류가 씹히는 초콜렛 망디앙 초콜렛

제가 견과류를 무지 좋아하다보니 요렇게 초콜렛에도 견과류 들어간 게 좋더라구요. 게다가 은근 장식 효과도 있구요~ 만들기는 완전 쉽고 맛은 최고인 망디앙 초콜렛 만들어 봐요.
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 다크초콜렛 90g
  • 밀크초콜렛 90g
  • 각종견과류
  • 건과일(크렌베리등)
조리순서Steps
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우선 분량의 초콜렛을 짤주머니에 담아 물이 들어가지 않도록 윗 부분을 꽉 묶어주세요
그리고 따뜻한 물이 담긴 컵에 넣어 녹여주세요.
초콜렛이 녹는동안 장식할 견과류와 건과일을 준비해 놓으세요.
초콜렛이 다 녹으면 짤 주머니 입구를 조금만 잘라내어 틀에 짜 주세요.
틀에 너무 그득하니 짜 버리면 나중에 견과류를 올릴 때 넘칠 수 있으니 참고하세요. 그득하게 짜지 않았더니 견과류를 올렸을 때 딱 이쁘게 모양이 나오는 것 같더라구요.

등록일 : 2014-02-14 수정일 : 2015-06-19

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