Name: 인절미호떡 만들기
Total time: 15 min
Ingredients: 큰인절미 1팩; 아몬드 10; 모짜렐라치즈 30; 곶감 30

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제시

인절미호떡 만들기

곶감과 모짜렐라치즈, 아몬드가 들어가 고소하고 달콤해요~ 쫀득하고 씹히는 맛이 일품인 인절미호떡!

15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

큰인절미
1팩 구매
아몬드
10 구매
모짜렐라치즈
30 구매
곶감
30 구매

노하우

▶ 곶감 보관법

조리순서Steps

곶감 말랭이를 이용했답니다. 곶감은 잘게 썰어 주었어요.

인절미는 호떡 누르는게 있으면 그걸로 눌러 주시면 되구요, 없으면 뒤집기를 이용하시면 된답니다. 꾹꾹 눌러주세요. 만약 작은 인절미밖에 안팔면 두개를 붙여서 구워 주시면 된답니다.

한쪽에 아몬드 한숟가락, 곶감 한숟가락, 치즈 조금을 넣고 만두처럼 덮어 주세요~ 그리고 가장자리를 꾹꾹 눌러주면 찰떡 하고 붙는답니다.

먹음직스럽게 노릇노릇하게 구워 주면 완성!

: 곶감이 들어가서 설탕은 넣지 않았는데 단걸 좋아하시면 설탕을 첨가해도 좋아요~

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등록일 : 2014-01-06 수정일 : 2015-04-15

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제시

http://blog.naver.com/oheunae79

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