Name: 유자 파피씨드 마들렌
Total time: PT30H-1710M
Yield: 2 servings
Ingredients: 통밀가루 100g; 달걀 2개; 설탕 80g; 베이킹파우더 1/2작은술; 포도씨유 80g; 파피씨드 1작은술

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카푸치노

유자 파피씨드 마들렌

제가 요즘 마들렌만들기에 푹 빠져 살았는데요~ 마들렌 만든것중의 하나가 유자청,파피씨드가 들어간 통밀마들렌이라죠~선물용으로도 좋은 유자 파피씨드 마들렌 만나보세요~~

2인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

통밀가루
100g 구매
달걀
2개 구매
설탕
80g 구매
베이킹파우더
1/2작은술 구매
포도씨유
80g 구매
파피씨드
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

달걀을 볼에 넣어 달걀이 풀어질 정도로 살짝 섞어주신후에 유자청을 넣어 섞어주세요.

가루류와 파피씨드를 넣어 섞어주신후에 오일을 넣어 섞어주세요.

랩을 씌워 냉장고에 1시간이상 휴지시켜주세요. 짤주머니에 반죽을 담아주시고 냉장고에 넣어두었던 틀에 반죽을 80% 짜주세요.

오븐 170도 10~12분 구워주세요.

오븐

: 마들렌틀에 버터를 꼼꼼히 바른후에 밀가루를 뿌려 탈탈 털은후에 냉장고에 잠시 놓아두세요.

유자마들렌 관련 상품

등록일 : 2012-01-15 수정일 : 2015-07-16

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