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분홍돌고래

시나몬 레이즌 머핀

진한 시나몬 맛과 은은한 코코아맛의 머핀 소개합니다.
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 박력분 100g
  • 설탕 80g
  • 코코아가루 20g
  • 버터 80g
  • 우유 40g
  • 베이킹파우더 2g
  • 건포도 50g
  • 시나몬가루 2/3작은술
  • 달걀 1개
조리순서Steps
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버터를 부드럽게 풀어주세요. 설탕을 조금씩 넣어가며 저으세요.
실온 상태의 달걀을 조금씩 넣고 저어 크림상태로 만드세요. 체 친 박력분, 베이킹파우더, 코코아가루, 시나몬가루를 넣고 가볍게 섞으세요.
럼주에 불려둔 건포도와 우유를 넣고 섞어 반죽을 완성시키세요. 유산지를 깔아둔 머핀틀에 반죽을 담고 170도로 예열한 오븐에서 25분간 구우세요.

등록일 : 2011-06-29 수정일 : 2015-06-25

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