Name: 건새우볶음
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 마른새우; 오일 2큰술; 맛간장 1.5큰술; 조청 2큰술; 생강술 1큰술; 다진마늘 0.5큰술

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날개달고

건새우볶음

초스피드로 만들 수 있는 국민 밑반찬 마른새우볶음을 만들었어요.

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마른새우
구매

[양념]

오일
2큰술 구매
맛간장
1.5큰술 구매
조청
2큰술 구매
생강술
1큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 조청 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

마른 새우는 부스러기가 많다면 채에 한번 걸러서 날려주고 냉동실에서 갓 꺼냈다면 마른팬을 달궈 새우만 한번 달달 볶아서 수분을 날려준후에 만드시는게 좋아요.

마른새우 세줌, 오일 2큰술, 맛간장 1.5큰술, 조청 2큰술, 생강술 1큰술, 다진마늘 0.5큰술을 넣어 중불에서 볶아주세요

새우에 간이 배었으면 너무 오래 볶지않고 불을 끈 후에 참기름 1큰술, 깨 0.5큰술을 넣어 버무려서 완성!

건새우볶음 관련 상품

등록일 : 2011-06-10 수정일 : 2015-08-14

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날개달고

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