모짜렐라 베이컨브로콜리스파게티

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sunny

모짜렐라 베이컨브로콜리스파게티

모짜렐라치즈 듬뿍얹은 모짜렐라 베이컨브로콜리스파게티

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 육수 조리법

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브로콜리데친것과 양파는 얇게 썰어주고, 베이컨은 먹기좋게 잘라 스파게티를 만들 준비를 해줍니다.

스파게티 삶은 물이 끓으면, 스파게티면을 넣어줍니다.

올리브유를 두른 팬에 다진마늘과 양파를 넣어 볶아주고, 베이컨을 볶아줍니다.

소스와 토마토다진것, 케첩을 넣어 끓여주면 소스는 어느정도 완성이랍니다.

적당히 익은 면은 체에 받쳐 물기를 빼주고, 같이 만들어 놓은 소스에 스파게티를 넣어 버무린 뒤 데쳐놓은 브로콜리를 넣어 소스가 잘 베이도록 30초정도 뒤적이면서 끓여줍니다.

소스에 스파게티면이 들어가면, 소스가 상당히 걸죽해 진답니다. 적당히 농도를 봐가면서 스파게티 삶은 물을 약 1/3컵 넣어줍니다.

모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌려, 200도로 미리 예열한 오븐에 넣고 5분정도만 돌려주면 완성입니다.

베이컨스파게티 관련 상품

등록일 : 2011-01-10 수정일 : 2015-07-28

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