11,421
main thumb
정민맘

매콤한 밥반찬 대구포조림

통통하니 씹는 맛도 좋은 대구포와 매콤한 양념이 어우러진 대구포 조림입니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 대구포 20마리
    [양념]
  • 간장 1.5스푼
  • 고추장 3스푼
  • 설탕 1스푼
  • 물엿 1스푼
  • 맛술 2스푼
  • 참기름 0.5스푼
  • 깨소금 0.5스푼
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대구포는 지느러미와 가시를 제거하고 먹기 좋은 크기로 자른 후 물에 2번 정도 헹궈 주세요.
간장, 고추장, 설탕, 물엿, 맛술을 골고루 섞어 끓이고 끓어 오르기 시작하면 물기 뺀 대구포를 넣고 버무려 주세요.
버무린 대구포에 참기름, 깨소금 넣고 마무리해주세요.

등록일 : 2010-09-28 수정일 : 2015-07-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피