부추무침

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부추무침

마트에 가면 가스오장이나 참치액젓, 한라참치액 등등 그런거 팔아요~~

좀 비싸긴 한데 아주 맛있어요~~

무침에 사용해도...또 찌개나 매운탕 다대기를 만들때도 넣으시면 아주 깊은(?) 맛을 내준답니당~~

참치액 질러보세요~~ㅎㅎ

참치액젓을 이용해서 미역국을 끓이거나 순두부 끓일때 넣어도 따로 육수를 내지 않고 해도 맛있게 끓일 수 있거든요~~

순두부랑 미역국 맛있게 끓이는 방법은 다음 기회에 갈챠 드릴게요~~~^^

양념장 안에 씻어서 먹기 좋게 자른 영양부추 투하~~

팍팍 부치지 말고~~살살 무쳐줍니다~~

부추는 그렇게 무치는 거래요~~^^

양념이 골고루 배도록 살살 무쳐주세요~~~~

등록일 : 2005-09-08 수정일 : 2005-09-08

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댓글 2

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