꽈리고추 두부 고추장구이

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카푸치노

꽈리고추 두부 고추장구이

매콤한 밥반찬으로 밥한공기 뚝딱 할수 있는 꽈리고추두부고추장구이입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
340g 구매
꽈리고추
10~15개 구매
통깨
약간 구매
기름
적당량 구매

[양념]

간장
2큰술 구매
고추장
2큰술 구매
맛술
2큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
물엿
1큰술 구매

노하우

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▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

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두부를 적당히 잘라 키친타올로 물기를 제거해주세요.

꽈리고추를 꼭지를 따내고 깨끗이 씻어 이쑤시개로 구멍을 쏭쏭 내주세요.

팬에 기름을 두르고 노릇하게 구워주세요.

소스를 모두 섞어 팬에 넣고 중불에서 1분정도 끓여주세요.

꽈리고추를 넣고 1분정도 더 끓인후에

구운 두부를 넣고 양념이 거의 없어질때까지 구워주세요.

꽈리고추두부고추장구이 관련 상품

등록일 : 2010-03-23 수정일 : 2015-08-20

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댓글 6

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