굴탕면

굴이 듬뿍 들어가 시원한~ 굴탕면

담백하고 깔끔한~ 굴탕면

굴을 좋은 걸 사용해야~ 냄새가 없어요~

굴은 중앙씨푸드의 숨굴을 사용했어요~

청정지역에서 위생적으로 만들어져서 씻어서 나온 제품이라~

어렵게~ 씻을 필요도 없고 ~

안심, 안전한 굴이지요~

굴의 영양

칼로리와 지방함량이 적어 다이어트에 좋고

타우린이 많다

빈혈 에 좋다 , 콜레스테롤개선 ,혈압저하

양파 반개, 당근 50g, 청고추, 홍고추, 마늘3톨

양배추 200g - 가늘게 채썰어준비

대파 1/3대 - 5cm길이로 채썰어요~

쿠커에 포도씨유 1T넣고, 마늘 ,

마른고추1개 똑똑 잘라넣고(전 월남고추 3개 넣었어요~ 청양고추말린거나~마른 고추써도 되요~)

타지않게 살살 볶아서 마늘향이 올라오면~

대파채 넣고 살짝 볶아요~

다시마물 8컵을 넣고 끓으면~

양배추, 당근을 넣고

굴300g을 넣고~ 끓여요~

굴냄새가 싫은 사람은 청주를 조금 넣어요~

맛국간장, 소금으로 간을 맞추세요~

굴의 염기에 따라~ 조절하세요~

후추 뿌려요~

삶은국수 그릇에 담고 국물을 떠서 얹어요~

시원한 국물의 굴탕면

마른고추를 넣어서 ~ 매콤하게~ 시원~

탱탱한 굴은 먹음직 스럽고~

채소는 씹는 맛과~ 달큰~ 담백함을~

군더더기없는 깔끔한 맛이랍니다.

깔끔, 담백, 시원함에 반하는 굴탕면~

굴만 있으면~ 아주 간단하게 만들 수 있답니다.

요거~ 완소메뉴예요~

왜? 엄청 간단하면서~ 맛은 굿이거든요~

강추합니다.

굴 좋아하시는 분들 ~꼭 만들어보세요~

굴 안좋아하시는 분들도~ 깔끔한 국물맛에 만족하실거예요~

등록일 : 2010-03-19 수정일 : 2010-03-19

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

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