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최은지

입맛 없는 아침ㅠㅠ 시원하게 끓인 국 하나면 밥 한 그릇 뚝딱이예요!♡

 

무나 고춧가루를넣으면 국물맛이 시원해져서 해장국으로도 그만이에요♡

 

재료★


 콩나물100g 대파1뿌리 다진 마늘1/2 물 6컵 


소금약간



만드는방법★


*콩나물을 다듬어 넉넉한 물에 흔들어 깍지가 떨


어지게 합니다.



*파는 어슷하게 썰으세요.



*냄비에 콩나물을 담고 소금을 조금 뿌리후 콩나물


이 넉넉하게 잠길 만큼 물을 담아주세요.



*뚜껑을 닫고 5분 정도 팔팔 끓여주시구용.


(♠뚜껑을 열고하면 비린내가 날수 있으므로 끝까지 덮고 


끓이세요~♡ !!만약에 완전히 익억는지 알기 어려우시면 처음부


터 뚜껑을 열고 끓이기 시작해서 끝까지 열고 끓이세요~단 끓는 시


간이 좀더 걸린답니다^^)


*콩이 익으면 다진 마늘을 넣고 좀더 끓이다가 썰어


놓은 파를 넣고 소금으로 간을 한후 불에서 내리시


면 완성~!!!!




마무리♡


매운고추를 넣으면 매콤한 맛이 국물을 더 시원하


게 해주고 홍고추를 썰어 넣어 빨간색을 살리시


 좋아요^^







등록일 : 2007-03-10 수정일 : 2007-03-10

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