매콤한오징어당면 뽁음^^

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대박난다

매콤한오징어당면 뽁음^^

주재료	물오징어2마리, 당면, 양파1개, 당근1/3, 팽이버섯, 청양고추3개
부재료	고추장2큰술, 간장2큰술, 고춧가루1큰술, 물엿, 마늘, 통깨

1. 물오징어는 손질한뒤 깨끗이 씻어서 길쭉하게 썰어둔다.

2. 끓는물에 당면을 삶은뒤 찬물에 비벼 헹군다.

3. 양파와 당근,청양고추도 같은크기로 썰어 준비한다.

4. 볼에 물오징어와 양채를 넣고 준비한 양념을 넣고 버무려준다.

5. 볶음팬에 3과 물조금 넣고 잘 조려준다.

6. 삶은 당면과 팽이버섯을 넣고 한번 더 자작하게 익혀준다

등록일 : 2007-03-07 수정일 : 2007-03-07

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요리 후기 1

우리조카님 2017-06-08 18:23:50

맛있어요

댓글 5

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