고소한 오트밀옥수수죽

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고소한 오트밀옥수수죽

변비에 좋은 고소한 오트밀 옥수수죽이에요.

주재료	오트밀 반컵, 옥수수 3숟갈, 물 반컵, 우유 반컵
부재료	소금, 설탕약간 , 호두, 땅콩 등의 견과류

1. 분량의 오트밀과 물을 냄비에 끓여주세요.

2. 어느정도 끓어 오트밀의 전분질이 빠져나와 끈적끈적 해졌을때 옥수수가루와 우유를 넣어서 잠깐 끓입니다.

3. 소금과 설탕으로 적당하게 간을 해주세요.

★	오트밀을 끓일 때엔 약한불로 끓여야 해요. 너무 끓여서 오트밀이 퍼지지 않도록 주의해 주세요.

★	호두나 땅콩 등의 견과류와 함께 하면 더 고소한 오트밀죽이 된답니다

등록일 : 2007-02-02 수정일 : 2007-02-02

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