매코롬달코롬 고추장 어묵볶음♡

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쑥~

매코롬달코롬 고추장 어묵볶음♡

만만하게 간단히 만들수 있는 고추장 어묵볶음♡

재료: 어묵6장,양파⅓.당근,파, 고추장,다진마늘,요리당,참기름, 식용유

만드는 방법

1.먼저 어묵은 채써는 넓이 보다는 약간 넓게 채썰어줍니다.

2.양파와 당근도 채썰어서 준비해줍니다.

3.고추장 2큰술, 다진마늘 1큰술, 요리당 2큰술을 넣고 양념을 만들어

줍니다.

4.오목팬에 식용유를 1큰술 두른후 열이 준비해둔 어묵과 야채를

볶아 줍니다.

5.볶아준 야채에 고추장 양념장을 넣고 양념이 채소와 어묵에 골고루

베이도록 볶아 줍니다. 5~7분 정도 고추장이 들어 갔기 때문에

타지 않게 참기름을 넣고 향을낸후 가스불을 끈답니다.

6.그리고 예쁘게 반찬통에 담아둡니다.^^

만만하게 간단히 만들수 있으면서도 정말 맛좋은 어묵 볶음♡

등록일 : 2009-01-15 수정일 : 2009-01-15

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