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과일짱

아욱 된장국 끓이기

쌀뜨물을 넣고 끓인 아욱된장국 소개합니다.
2인분 30분 이내 초급
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아욱은 풋내를 없애야 해서 바락바락 주물러 씻어줍니다.
물에 바지락을 넣어 끓입니다.(쌀뜨물로 끓이면 좋아요)
물이 끓으면 된장을 밥수저로 한스푼 넣어주세요.
된장넣고 한소큼 끓으면 아욱을 넣어주세요. 센불에 끓이다 불을 줄이고 은근히 끓여주세요. 마지막 싱거우면 간은 된장을 조금 더 넣어주심 됩니다.
바지락 아욱된장국 완성.

등록일 : 2011-12-16 수정일 : 2015-06-23

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