Name: 베이킹소다로 청포도 씻기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 청포도; 베이킹소다

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쥬쥬씨

베이킹소다로 청포도 씻기

청포도는 껍질째 먹어야하니 먹기 전에 깨끗히 씻어야겠죠? 베이킹소다를 활용해 청포도 씻는 법을 알려드려요~!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

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▶ 청포도 보관법

조리순서Steps

청포도는 가지채로 씻는것보다, 알알이 하나씩 떼어서 씻어주는게 더 깨끗하게 씻을수 있으니, 귀찮더라도 하나씩 떼서 물에 담궈주세요~

청포도위에 베이킹소다를 마구마구 뿌려주세요.
양은 알아서 적당히?

베이킹소다를 뿌린후 10분이 지나고, 요리조리 휘젖었더니 물이 더럽네요.
베이킹소다 활용법으로 과일씻는거 너무 괜찮은방법 같아요.
친환경세제라 믿음도 가구요.

: 청포도 껍질에 하얗게 묻어있는게 농약인줄 아시는 분들이 많은데, 요게 농약이 아니라 당분이 껍질밖으로 나오면서 생기는 현상으로, 당도가 높을수록 더욱 하얀색을 띈다고해요.

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등록일 : 2015-04-06 수정일 : 2015-05-08

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레시피 작성자About the writer

쥬쥬씨

http://blog.naver.com/h8j1111

포토 리뷰 1

요리 후기 2

겸손한초보 2016-08-19 14:46:28

과일세정제를 일부러 사서 썼었는데 베이킹소다로도 씻을 수 있군요~감사합니다^^

쩡잇♥ 2018-04-29 20:04:23

보통 송이째로 씻었었는데 알알이 떼서 씻으니 더 깨끗하게 씻긴 거 같아요!! 좋은 팁 감사합니다^-^

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