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퇴근후 간단한 일품요리(송이버섯 덮밥)

싱글족 여러분들은 아마 공감가실거에요

요새 같은 날씨에는 그나마 괜찮지만 무더운 여름에 퇴근해서 지친몸으로 집에 들어서서

싸늘한 식탁을 바라보면서 오늘 저녁은 뭘 먹지... 배달음식도 지겹고... 라면은 더욱...

냉장고 문을 열고 바라보니 주말에 장을 보고 나두었던 송이버섯과 당근이 눈에 들어오더군요

그래서 만들었습니다 초스피드 간편요리 일명 "송이버섯 덮밥"


** 레시피 **




- 주재료

: 버섯(느타리, 버섯, 팽이 등 종류는 아무거나), 냉장고에 있는 야채(당근, 파, 양파 등등)

- 양념

: 굴소스(가장 중요, 싱글족 생활 필수품), 깨소금, 올리브유(야채볶을때 사용)

- 만들기

: 먼저 달궈진 후라이팬에 올리브유와 썰어놓은 각종 야채를 넣고 볶다가 야채가 어느정도

익으면 버섯과 함께 굴소스, 깨소금 적당량을 넣고 살짝 더 볶으면 요리~~끝

후라이팬에 맛나게 볶아요











그 다음에 접시에 맛있게 담아서 먹으면 간단하게 저는 굴소스가 있어서 급자스런

요리솜씨 보일때도 정말 걱정이 없답니다

** 싱글족들뿐만아니라 모든 가장에 필수 구입품 '굴소스' 강추입니다 **




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등록일 : 2008-08-19 수정일 : 2008-08-19

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요리 후기 2

하얀애미 2016-05-26 00:30:17

참쉽고좋네요~감사해요~♡ 

준요리장 2020-09-12 20:12:10

맛있어요 

댓글 32
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