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찐계란 계란찌는 시간

찐계란 계란찌는 시간입니다
6인분 이상 15분 이내 아무나
[재료]
댤걀 12개 , 물 300m;
조리순서Steps
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냉장고에 있던 계란은
실온에 1시간 정도 두었다가 사용해요
흐르는 물로 헹궈주고..
찜판에 올려 계란찌기 합니다
처음부터 바로하면 되지요
뚜껑닫고 12분 찌고
불 끈후 그대로 두어요
반숙이 좋으면 시간을 줄이면 됩니다
10분정도 두었다가 식혀주면 됩니다
찬물에 담그지 않아도 껍질 잘 벘겨져요

등록일 : 2026-02-16

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