Name: 스리라차핫윙
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭날개 400g; 미림 1T; 후추 약간; 식용유 약간; 간장 3T; 스리라차 3T; 레몬즙 3T; 알룰로스 3T

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스리라차핫윙

배우 신세경님이 즐겨드시는 간단한 스리라차 닭윙을 따라 만들어봤어요! 매콤달콤한 소스가 배어 자꾸 손이 가는 맛

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 닭날개 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

동영상

조리순서Steps

닭날개는 소스가 잘 배어들게 칼집을 약간 넣어요.

닭날개에 미림, 후추를 뿌려 밑간을 해요.

간장 3T, 스리라차 3T, 레몬즙 3T, 알룰로스 3T 섞어 소스를 만들어요.

레몬즙은 식초 2T, 알룰로스는 꿀이나 올리고당으로 대체 가능해요

팬에 기름을 두르고 닭날개를 앞뒤로 노릇하게 구워요.

익은 닭날개는 잠시 덜어 식혀요.

같은 팬에 소스를 부어 약불에서 졸여요.

소스가 졸여 오르면 닭날개를 넣어 졸여 완성해요.

: 레몬즙은 식초 2T, 알룰로스는 꿀이나 올리고당으로 대체 가능해요. 소스가 졸여져 끈적해질 정도면 적당해요.

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등록일 : 2026-01-02 수정일 : 2026-01-02

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#스리라차 #닭윙 #신세경 #맥주안주 #간식 #레시피 #닭날개 #매콤달콤 #핫윙

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