오레오를 하나씩 열어 크림과 과자를
분리해 주세요.
분리할 때 돌려서 떼어내면
과자가 부서지지 않아요.
( 그냥 떼어냈더니 반으로 부서지더라고요.)
여기서 실패 없는 첫 번째 킥! 포인트는
오레오 크림을 사용하는 것입니다.
이 크림을 사용해 주면 사서 먹는 맛
그 맛 그대로 나요.
볼에 오레오 크림 모두 넣고,
마스카포네 치즈 125g
생크림 250g을 넣어주세요.
실패 없는 두 번째 킥은 크림치즈 대신
마스카포네 치즈를 사용하는 것입니다.
훨씬 부드럽고 고급스러운 맛이 나요.
그리고 세 번째 킥!
마스카포네와 생크림 비율이
1 대 2!
이 비율이 진짜 맛있어요.
크림이 무겁지 않고
아이들도 잘 먹는 맛입니다.
여기에 설탕 두 스푼 추가해 주세요.
휘핑해주세요.
용기에 차곡차곡 쌓아주세요.
오레오 > 크림 > 오레오 > 크림> 오레오 > 크림
이 순서대로 3번 쌓아주세요.
마무리 데코 해주세요.
마지막에 남은 오레오
콕콕 넣어주고
슈거파우더 톡톡해주면 끝이에요.
다 만들어준 뒤
냉장고에 1시간 이상 넣어서
시원하게 해준 뒤 먹으면 됩니다.
✔️오레오 크림은 꼭!
-오레오 크림을 같이 넣어줘야
더 맛있어요.
✔️마스카포네 치즈!
-크림치즈도 맛있지만
마스카포네 치즈의 부드러운
맛이 있습니다.
✔️냉장고에 꼭!
-냉장고에 1시간 이상
보관한 뒤에 먹어야 맛있어요.
✔️딸기를 올려도!
-토핑으로 딸기를 올려줘도
맛있게 먹을 수 있어요.
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.