Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1
main thumb
포남댁

관자 파스타 레시피 키조개 관자 오일 스파게티 냉동 관자 간단 요리

주말 간단한 한 끼로 어울리는 키조개 관자를 넣은 오일 파스타를 만들었어요. 냉동 관자를 활용해서 간단하게 만든 고소한 오일 파스타인데요. 쫄깃한 식감으로 부드러운 파스타면과 잘 어울리는 맛으로 홈 브런치로 즐기기에 좋은 관자 스파게티랍니다. 냉동 관자, 마늘, 페페론치노로 살짝 매콤하면서 고소한 파스타! 키조개 관자 스파게티를 만들어 볼게요 :)
3인분 20분 이내 아무나
[재료]
파스타면 150g , 냉동관자 200g , 마늘 6개 , 페페론치노 1t , 맛술 1t , 올리브오일 3T , 소금 2t , 후추 0.5t , 파마산치즈가루 1t
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냉동 관자를 자연해동한 뒤
소금, 후추로 밑간을 살짝 해둡니다.
풍미를 살려줄 통마늘을
얇게 편 썰어주세요
끓는 물에 소금을 1t 넣고
파스타면을 넓게 펴서 넣어줍니다.
파스타면이 부드럽게 익도록
7분간 삶아주세요
(면 종류에 따라 조리시간 조절)
스파게티면이 익는 동안
다른 팬에 올리브오일을 두르고
키조개 관자를 먼저 구워줍니다.
맛술을 1t 넣어서 비린내를 잡아주세요
관자가 노릇하게 구워지면
썰어둔 마늘을 같이 넣고 구워줍니다.
부드럽게 삶아진 파스타면을 넣고
재료와 함께 잘 어우러지도록
올리브오일을 3T 넣어주세요
페페론치노와 소금, 후추로
간을 맞춰준 다음 면수를 조금 넣고
부드럽게 잘 볶아줍니다.
풍미가 살아있는 키조개 관자
오일 파스타가 완성이에요!
파스타면을 긴 젓가락을 이용해서
돌돌 말아주면 플레이팅이 쉽답니다^^

등록일 : 2025-11-30 수정일 : 2025-11-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

포남댁

집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

댓글 0
파일첨부
닭다리간장조림 맛보장 레시피
더보기
닭개장 맛보장 레시피
더보기
육회 맛보장 레시피
더보기
콩나물잡채 맛보장 레시피
더보기
훈제오리부추무침 맛보장 레시피
더보기
소세지빵 맛보장 레시피
더보기
오이소박이 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살두부조림 맛보장 레시피
더보기
소세지볶음 맛보장 레시피
더보기
애호박전 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피