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햇살머금은집

제철 깻잎나물무침 제철 깻잎순 나물무치기

깻잎향이 솔솔 맛있는 깻잎순나물무침 만들기 해 볼게요.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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살짝 데쳐서 무치기만 하면 깻잎 향이 솔솔 맛있는 깻잎나물무침 만들기 해 볼게요.
우선 깨끗하게 씻어서 끓는 물에 30초에서 1분 정도 살짝 데쳤다가 빼 주세요.

믹싱볼 , 채반 , 냄비 , 조리주걱

깻잎 손질법

그리고 한번 헹구어서 물기를 꽉 짜주세요. 시판 깻잎순 1봉지 기준 간마늘1t.

믹싱볼 , 숟가락

간장1T.참기름1t.통깨약간.올리고당1t을 넣고 뭉쳐 있으니 털어가면서 무쳐 주세요.
그럼 밥반찬으로 너무 좋은 깻잎순무침이 완성이랍니다.

접시

등록일 : 2025-08-05 수정일 : 2025-08-05

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