간단한 밑반찬 만들기 / 치커리사과무침 레시피 / 야채무침 만드는법 / 사과요리

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간단한 밑반찬 만들기 / 치커리사과무침 레시피 / 야채무침 만드는법 / 사과요리

치커리 사과무침은 호불호가 조금 있을꺼 같은데요 치커리는 향이 조금 있어서 좋아하시는 분들은 쌈싸먹을때 같이 먹기도하고 저도 향채소를 좋아하는 편이여서 쌈싸먹고 남은걸 무쳐서 먹었어요

아무나

재료Ingredients

[재료소개]

사과 110g
1개 구매
치커리
150g 구매
양파
180g 구매

[양념 (계량:숟가락/티스푼)]

고춧가루
1스푼 구매
들깨가루
1스푼 구매
액젓
1스푼 구매
국간장
1스푼 구매
식초
2스푼 구매
매실청
1스푼 구매
설탕
1작은술 구매
참기름
0.5스푼 구매
아보카도오일
0.5스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 치커리 손질법

▶ 치커리 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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텍스트만보기

이미지작게보기

사과는 채썰어서 준비해주세요

도마 , 조리용나이프

사과손질법

치커리 끝부분은 제거해주시고요. 절반으로 잘라주세요

치커리손질법

양파는 채썰어서 찬물에 담가놔주세요

양파손질법

양념 부터 만들어주세요. (고춧가루, 들깨가루, 액젓, 국간장, 식초 매실청, 설탕, 참기름, 아보카도오일, 다진마늘)

재료 전부 넣고 무쳐주세요

치커리 사과무침 완성입니다. 먹을만큼만 딱 만들어서 드시면 좋아요

: *아빠숟가락, 티스푼 기준입니다
*중량은 손질후 무게입니다

치커리사과무침 관련 상품

등록일 : 2025-05-01 수정일 : 2025-05-02

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#치커리사과무침

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