간단하고 맛있는 아이반찬 오뎅간장 만들기 어묵볶음 만들기

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효땡

간단하고 맛있는 아이반찬 오뎅간장 만들기 어묵볶음 만들기

쫀득한 오뎅에 맛있는 양념장을 해서 만든 어묵볶음레시피 소개해요~

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오뎅
4장
양파
1/2개
간장
2스푼
올리고당
1스푼
물
2스푼
식용유
조금
통깨
조금

조리도구

도마
조리용나이프
볼
채반
프라이팬
요리스푼
완성접시

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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어묵은 뜨거운 물에 3분 정도 담궈서 첨가물을 없애고 한입크기로 잘라요.

양파 반개는 얇게 채썰어주세요.

프라이팬에 식용유를 두르고 다진마늘 1스푼 넣고 볶아주세요.

오뎅,양파 넣고 노릇하게 볶아주세요.

간장 2스푼, 올리고당 1스푼 넣고 볶아주세요.

물 2스푼 넣고 한번더 볶아주세요.

등록일 : 2024-01-01 수정일 : 2024-01-03

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레시피 작성자About the writer

쉽고 맛있는 요리 레시피로 함께해요

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