Name: 렌지완성 ~온생 다마고 간장 비빔밥
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 달걀 1개; 실파 조금; 밥 1공기; 간장 적당히; 통깨 조금; 물 30ml

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키친JY

렌지완성 ~온생 다마고 간장 비빔밥

온생 다마고를 참 좋아합니다.
사진속은 살짝 익은것(전체적50% 반숙)으로 올렷고 더 보들보들한 방법을 (흰자가50%반숙)것으로 2가지 방법을 해보앗습니다.
기호에 좋은것으로 해보세요.

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
1개 구매
실파
조금 구매
밥
1공기 구매

[양념]

간장
적당히 구매
통깨
조금 구매
물
30ml 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

물2큰술 (밥스푼3개)넣고 렌지에 10초 돌려줍니다.
달걀 살짝 떨어트려 이쑤시개로 3군데 정도 구멍 내줍니다.

렌지 500와트 40초 돌림 흰자50%반숙

밥위에 실파와 통깨넣으면 완성입니다.

2번째 순서는 같으면서 물을 렌지에 20초 돌리고 똑같이 40초 돌리면 전체적으로 50프로 반숙상태의 온생다마고 완성

달걀의크기와 온도에 따라 달라질수 있으니 완성후 그대로 랲을 씌워서 더 시간 두시거나 10초씩 상태 보면서 렌지에 돌려주세요

: *꼭 이쑤시게로 구멍내주세요
*냉장고에서 바로 나온 달걀은 차가우므로 물을 미리 렌지에 따스하게 하는작업합니다.
*더 부드럽게 드시고 싶으면 물을 렌지에 돌리지 말고
바로 달걀 넣고 40초 10초 10초 상항보면서 추가로
돌려주세요

간장계란밥 관련 상품

등록일 : 2021-09-09 수정일 : 2021-10-26

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레시피 작성자About the writer

키친JY

빠르고 간편한 요리를 선호합니다☆ 쿠킹클래스를 10년하면서 터득한 노하우를 공유하게씁니다~3a369블러그 https://m.blog.naver.com/3a369

#달걀 #온생 #다마고 #간장 #비빔밥

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