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여니레시피

까르보불닭 꾸덕하고 더 맛있게 만드는 법

까르보불닭에 우유, 치즈, 계란을 넣었더니 더 맛있어요
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients

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조리순서Steps
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끓는 물에 면을 3분정도 익혀 건져주세요.

면이 풀어지면 불을 끄시면 됩니당

우유 150ml와 물 50ml을 넣고 중불로 시작해줍니다.
우유가 끓으면 소스를 넣고 한번 휘저은 뒤 설탕 1스푼과 슬라이스치즈 1장, 치즈가루를 넣고 저어주세요.
거품이 올라오기 시작하면 면발을 얼른 넣어줍니다. 거품이 순식간에 올라오기때문에 넘치지않도록 주의해주세요 ~!
팔팔 끓으면 계란 1개를 가운데에 까주세요.
노른자 주위를 계속 저어주다가 국물이 거의 없어지면 노른자도 함께 섞어줍니다.
접시에 옮겨 완성해주세요~

등록일 : 2021-06-28 수정일 : 2021-06-29

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레시피 작성자About the writer

여니레시피

안녕하세요~ 여니레시피입니다:-) 함께 맛있는 요리 만들어요 ㅎㅎ유튜브: http://asq.kr/Xzprx

요리 후기 1

김주은 2024-01-11 20:09:53

이렇게는 처음 만들어봤는데 처음보다는 덜 매워서 좋았습니다:) 

댓글 0
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