Name: 깊은맛나는 소고기미역국 끓이기
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 미역 30g; 소고기국거리 300g; 참기름 3T; 국간장 3~4T; 굵은소금 3T; 멸치액젓 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,771

루아나리

깊은맛나는 소고기미역국 끓이기

언제먹어도 맛있는 미역국 이것저것 넣어봐도 소고기 들어간 미역국이 젤 깊은 맛이 나고 맛있어요.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미역
30g 구매
소고기국거리
300g 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

자른미역을 먼저 불려주세요.

소고기는 키친타올로 핏기를 살짝 제거해줍니다.

달군 냄비에 참기름 2스푼을 넣고 소고기를 볶아주세요.

핏기가 없을정도로 볶아질때 쯤 불린미역을 넣고 같이 볶아주세요. 이때 국간장 2스푼을 넣고 미역에도 간이 베일수 있도록 볶아줍니다.

미역에서 나온 물기때문에 물이 있을텐데요. 물기가 없어질때까지 볶아줍니다. 꽤 오래 볶아주셔야해요.

냄비에 거의 물기가 없을때까지 미역이 볶아줍니다.

잘 볶아진 미역과 고기가 잠길정도로 물을 부어줍니다. 물을 붓고 굵은소금 2스푼과 국간장 한스푼을 더 넣고 팔팔 끓여줍니다.

팔팔 끌으면 간을 한번 봐주세요. 간을 보고 삼삼하다싶으면 소금 간장등 한스푼씩 추가해주시면 되구요.

마지막으로 멸치액젓을 한스푼 넣어 한번더 팔팔 끓여주세요.

팔팔 끓여주면 미역국 완성입니다. 미역국을 끓이면 끓일수록 맛있다고 하잖아요? 팔팔 계속 끓여서 다음날 먹어주면 더 맛있어요.

: 간장 소금 간을 맞출때 한번에 넣지 말고 볶을 때 한번, 끓일때 한번, 마지막에 한번 넣어주면서 깊은맛이 추가되는것 같아요^^

소고기미역국 관련 상품

등록일 : 2021-03-03 수정일 : 2021-03-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

#생일상 #생신상 #미역국 #소고기미역국

고구마스틱 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 과자처럼 맛있는 고구마 스틱 만들기

뽀유TV

5.0(18)
2

에어프라이어로 고구마스틱 간식으로 딱이죠~

요리하는러라

5.0(15)
3

에어프라이어로 만든 간식 고구마스틱

요리톡톡 맛톡톡

4.4(10)
4

오독오독 씹히는 소리까지 맛있는 고구마스틱

윤

4.9(8)

달걀샌드위치 맛보장 레시피

1

달걀샌드위치 -효리네 계란샌드위치

시크제이맘

4.9(106)
2

달걀 샌드위치..

윤씨네삼남매

4.9(15)
3

브로콜리달걀샌드위치로 간단아이간식!

만개의레시피

4.9(11)
4

브로콜리 달걀샌드위치

에브리맘

4.7(11)

브라우니 맛보장 레시피

1

노오븐 브라우니 만들기 (따뜻한 겨울 간식,초간단)

by달콤한레시피♥

4.8(56)
2

[초간단 노오븐 베이킹] 5분완성 브라우니 만들기

슈가롱

4.6(47)
3

'몽쉘'로 초간단 컵브라우니 만들기

뽀유TV

5.0(43)
4

쫀득쫀득 더블퍼지브라우니

초희

4.9(29)

꼬막비빔밥 맛보장 레시피

1

꼬막비빔밥 집에서 해먹기

가시코스모스

5.0(94)
2

꼬막비빔밥 너무 맛있잖아요~

판교댁송블리

4.9(42)
3

꼬막비빔밥 1부터 10까지 알려드릴께요☆

만개의레시피

4.9(28)
4

강릉 맛집 엄지네포장마차 꼬막비빔밥 만들기 + 꼬막 삶는법

동주

5.0(23)

참치볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밥반찬 애호박 참치볶음 ,, 맛있네요~!

스카이윤

4.9(107)
2

호박참치볶음(담백하니 아기도 좋아해요~)

비바스밥

4.9(65)
3

남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >

미소앨범by하준맘

4.9(61)
4

간단한데 너무 땡기는 맛! 참치 양파볶음요리

만개조아

4.8(19)

피클 맛보장 레시피

1

새콤달콤개운한피클/비트,오이,무 넣은 피클/비트요리

유튜버아뜨

5.0(40)
2

새콤달콤한 피클만드는법

돌하우스

5.0(11)
3

초간단 오이무피클 만들기

통통♡

5.0(10)
4

무간장피클,무간장짱아치,무짱아치만들기

꽃청춘이주부

5.0(10)

식빵핫도그 맛보장 레시피

연어장 맛보장 레시피

1

연어장 황금레시피 밥도둑이 따로없네

아빠악어

4.9(57)
2

완전 초간단 연어장 만들기

lee쉐프

4.7(19)
3

밥 반찬으로 고급진 맛 ; 연어장 만들기

달콤스윗맘

5.0(17)
4

CJ 알래스카 연어 통조림 만능연어장 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(16)

스팸덮밥 맛보장 레시피

1

스팸 양파덮밥/스팸 돈부리

열려라쿡

4.9(195)
2

달걀과 간장으로 맛을 낸 단짠단짠 스팸 덮밥 만들기

이웃사슴

5.0(22)
3

부추스팸덮밥. 냉장고 파먹기. 초간단덮밥요리. 혼밥요리.

콩설기

4.9(18)
4

스팸 덮밥 만들기 / 혼밥러를 위한 간단 스팸 요리

스카이윤

4.5(13)

식빵 맛보장 레시피

1

촉촉 부들~ 식빵 만들기:)

오늘도♡달콤한♡하루

5.0(14)
2

추억의 간식 계란식빵 만들기

간지언니

4.9(12)
3

촉촉하고 부드러운 우유 식빵 만들어요 :)

영양사밍글

5.0(9)
4

바삭 졸깃 달콤한 마늘식빵

lee쉐프

4.8(6)

깊은맛나는 소고기미역국 끓이기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피