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호이또

에어프라이어로 초간단 치즈파이만들기

호이또냉동생지는 페스츄리냉동생지입니다. 그냥 보기엔 또띠아 처럼 보이지만, 구우면 페스츄리가 되어 고소한 맛이 제법 괜찮은 생지입니다. 원래 호이또냉동생지는 대만과 중국에서 길거리음식으로 유명한 총좌빙(쇼좌빙)생지로, 불판에 구워서 야채와 달걀 햄 치즈등을 토핑해서 먹는 먹거리로 유명합니다. 문득 이 생지가 에어프라이어와 만나면? 생각대로 치즈파이가 잘~ 되었습니다.
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients

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호이또 냉동생지의 가운데 모짜렐라치즈를 놓습니다.

호이또냉동생지,모짜렐라치즈

반달모양으로 접어줍니다.
끝부분을 벌어지지 않게 꼭 맞물려 줍니다.

냉동생지를 실온에서 약5분 정도 두면 조금 해동이 되어 모양을 내기가 수월합니다.
아랫부분을 윗쪽으로 덮어 주듯이 올려서 꼭꼭 눌러주면 됩니다. 처음 할 때 어려우면, 엄지손가락으로 끝을 꾹꾹 눌러서 맞물린다음 포크끝으로 눌러서 모양을 내어도 됩니다.

에어프라이어에 넣고 180도에서 10분 가열합니다.

에어프라이어

180도

윗면은 잘 구워졌습니다.
아랫부분은 아직 덜 구워졌습니다.
그래서 뒤집어서 5분 더 굽습니다.
잘 구워졌습니다. 에어프라이어가 다~ 했습니다.^^
따뜻할 때 먹으면 더 맛있습니다. 그런데 치즈가 뜨거워서 조심해야 합니다.~
팁-주의사항
호이또냉동생지는 페스츄리냉동생지입니다.

등록일 : 2019-05-25 수정일 : 2020-09-22

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