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승혜의작은빵집

딸기생크림 모닝빵 만들기 딸기가 상큼, 생크림은 달콤해요 :)

간단하면서도 노오븐으로 만들 수 있는
딸기생크림 모닝빵을 만들었어요!
딸기의 제철이 끝나기 전에 얼른 딸기가 들어있는 빵을 만들고 싶더라구요!
그래서 딸기생크림 모닝빵을 만들어봤어요 ^^
딸기가 상큼상큼, 생크림이 달콤달콤한
딸기생크림 모닝빵 만들기♡
우리 함께 딸기세상으로 떠나요♥
5인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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딸기생크림 모닝빵을 만들기 위해
필요한 재료들을 알려드릴게요!
-총 5인분 기준이예요.-

모닝빵 5개, 딸기(먹고 싶은 만큼), 생크림 200ml, 설탕 20g, 모양깍지, 슈가파우더(없으시면 생략하셔도 좋아요!)

먼저 차가운 생크림 200ml를 믹싱볼에 담아주세요.
핸드믹서기를 이용해서 생크림을 휘핑해줄 거예요!
저는 생크림 300ml를 사용했는데
양이 많더라구요~
200ml만 사용하셔도 충분할 것 같아요.
생크림 200ml를 핸드믹서기를 이용해서
가볍게 휘핑해주세요.
액체 상태의 생크림을
어느 정도 단단한 생크림으로 만들어주기 위해
설탕 20g을 세 번씩 나눠 넣어주면서
핸드믹서기로 휘핑해줍니다.
생크림에 설탕이 들어가기 시작하면
사진과 같이 점점 생크림이
단단해지는 모습을 볼 수 있어요!
아직 너무 묽어서 조금 더 휘핑해주도록 할게요.
살짝 오버휩 됐지만 그래도 괜찮아요 ^^
처음에 너무 고속으로 휘핑했더니 오버휩 된 것 같네용..ㅋㅋ
생크림을 휘핑할 땐 중속으로 휘핑해주세요!!
단단해진 생크림은 고무주걱을 이용해서
부드럽게 골고루 섞어주세요.
그리고 짤주머니에 깍지를 끼고
완성된 생크림을 담아주세요.
이제 모닝빵을 반으로 잘라주세요.
모닝빵을 완전히 반으로 자르지 마시고
사진과 같이 끝부분을 어느 정도 남겨놓은 상태까지
잘라서 준비해줍니다.
반으로 잘라준 모닝빵 안에 방금 만든
생크림을 푸짐하게 짜주세요.
저는 벚꽃 깍지를 사용해서 생크림을 짜주었어요 ^^
모양이 귀염귀염하죠?ㅋㅋㅋ
모닝빵 5개에 모두 생크림을
가득가득 짜주세요.
이대로 먹어도 맛있을 것 같아요 ^^
요건 완전 기본 생크림 모닝빵이네요!
퐁신퐁신하니 귀엽게 생긴 모닝빵 5남매♥
딸기는 깨끗하게 씻어서
드시고 싶은 만큼 준비해주세요.
저는 6개의 딸기를 준비했는데요!
딸기 하나가 남아서 그냥 먹었어요ㅋㅋㅋ
딸기 한 개를 3등분 해서 잘라주었어요.
모닝빵 하나당 3등분 한 딸기 하나를
차곡차곡 올려주세요.
딸기만 올렸을 뿐인데
비주얼이 완전 업그레이드됐어요!
역시 딸기 이즈 뭔들♥
딸기를 4등분 해서 올려줘도 예쁠 것 같아요.
마무리로 슈가파우더까지 솔솔 뿌려주세요.
딸기생크림 모닝빵에 슈가파우더를 뿌려주니까
더더 예뻐졌어요!♥
미니 딸기잼이랑 함께 플레이팅 해봤어요 ^^
초귀엽
퐁신하고 귀여운 비주얼의
딸기생크림 모닝빵 완성!
진짜 간단하죠!
오븐 없이 요렇게 간단하면서도 근사한
디저트를 만들 수 있어요!
딸기생크림 모닝빵의 근접샷~!
딸기가 싱싱해서 엄청 상큼하더라구요!
생크림은 부드럽고 달콤해서 정말 맛있었어요.
하나만 먹어도 정말 든든해요 ^^
딸기가 상큼상큼!
생크림이 달콤달콤한
딸기생크림 모닝빵 만들기.
여러분들도 딸기의 제철이 끝나기 전에
노오븐으로 만들 수 있는
딸기생크림 모닝빵으로 상큼달콤한
디저트를 즐겨보시는 걸 어떨까요? ^^

등록일 : 2019-04-10 수정일 : 2019-04-11

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레시피 작성자About the writer

승혜의작은빵집

https://blog.naver.com/sseunghyee_

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