남은 훈제오리로 후딱 볶아준 훈제오리볶음밥

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배고픈엄마

남은 훈제오리로 후딱 볶아준 훈제오리볶음밥

훈제오리 한팩을 사다가 구워 먹고 애매하게 남았습니다. 그걸 잘게 잘라 넣고 점심에 볶음밥을 해서 또 한끼를 해결해 봅니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

훈제오리
100g 구매
양파
1/4개 구매
부추 양파와동량
구매
참기름
1큰술 구매
간장
1+1/2큰술 구매
연와사비
1/2작은술 구매
밥
1+1/2공기 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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훈제오리 100g, 양파 1/4개를 채썰어 줍니다. 부추 5~6cm로 잘라 양파와 비슷한 양으로 준비해 줍니다.

달군 팬에 참기름 1큰술을 두르고 양파를 넣고 먼저 볶아 줍니다.

그리고 오리고기를 넣고 볶아 준 후....

간장 1 + 1/2큰술, 연와사비 1/2작은술을 넣고 섞어 고루 한번 볶아 준 후....

밥 1 + 1/2공기를 넣고 고루 잘 볶아 줍니다.

그리고 마지막으로 부추와 통깨 1큰술을 넣고 볶아 줍니다.

훈제오리볶음밥 관련 상품

등록일 : 2019-01-29 수정일 : 2019-01-29

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배고픈엄마

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