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간장닭봉구이 NO오븐으로 빠르고 맛나게

[재료]
닭봉 2키로, 우유 700ml, 양념장

오늘도 돌아온 불금안주~!!^^

오늘은 아이들 간식으로 주말에

특별식으로도 드실 수 있고

안주로도 끝내주는 메뉴~

NO오븐 간장닭봉구이 소개할게요~^^

드시기도 편하지만 살이 연해서

아이들도 어른들도 너무 좋아하는

닭 부위중에 하나이쥬~^^

요거 하나믄 우리 공주들 난리도~

손이 멈출 수 없는 중독성이

아주 강한 맛난 불금안주~!!


만드는방법도 너무 간단해서

자주 해드셔도 별로 손가지 않아서

언제든 편하게 뚝딱 해드실수 있어요~

저처럼 파를 좋아하시다면

파채를 머스타드에 올려서 같이

곁들어 드시면 또 다른 개운함이 가득~!!

요건 같이 드셔보셔야 알수 있는 맛~^^

오늘도 뚝딱 레시피로 보여드릴께요~^^

전 우리 공주님들이 너무 좋아하고

이웃집과 나눠먹으려고 2키로를 준비했어요~



1. 우유와 월계수잎을 넣고

30분정도 담궈두시면 냉동된게

어느정도 다 알아서 해동이 됩니다~

월계수잎이 없으시면 우유만~

2. 담은걸 세척해서 몇등분

드시기 편하고 양념애 배도록

모두 하나하나 칼집을 내주세요~

3. 칼집낸것들 모두 한곳에 모아

소금과 후추, 맛술로 밑간을 해주세요.

4.팬에 모두 올려놓구 앞뒤로 구워주세요.

5. 앞뒤로 구워지면 팬에 뚜껑을 닫고

그대로 속까지 익도록

뚜껑을 덮고 익혀주세요.

6.속까지 익었으면 또 굴러가며

앞뒤로 구워주세요.

7. 양념장 준비해주세요.

양념장 1키로 기준: 간장3큰술, 맛술4큰술

굴소스1큰술, 올리고당1큰술,설탕반큰술

물7스푼,다진마늘1스푼,참기름 1스푼

8.고기가 익으면 양념장을 넣고

양념장이 다 배도록 굴려가며 익혀주세요.

오븐이 없어도 드실 수 있는 메뉴~

오븐으로만 드셔보셨다면

요렇게 팬으로도 드셔보시면

맛이 또 약간은 더 달라서 맛나쥬~^^







제가 좋아하는 파채에 머스타드를 올리고

봉과 같이 싸드시면 요건 또 별미~!!

진짜 느낌함이 확~ 사라져서

더 많이 맛나게 드실 수 있으실 꼬예요~

파 싫어하는 신랑님도 맛나게 드시는~ㅋ

주말에 요즘은 나들이에 바쁜데

비오거나 집에 있을때 긴 주말

요런 특별식 메뉴 참 맛나쥬~^^

그리고 맥주 한잔에 끝내주는 술안주~

오늘은 불금 내일은 주말이니

맛난 술안주로도 어떠실지~ㅎㅎ


아이들과 멈출수 없이 맛나게 먹는 메뉴~

아이들 어른 모두 맛있게 드실 수 있고

연안살이 더 입맛을 돋아주고

파채와 같이 묵으면 느끼함 제로~!!^^

 

불금에 제가 추천드리는 안주메뉴~

오늘은 맛난 간장닭봉구이

NO 오븐으로 하는 팬요리~

오븐없으다고 걱정마세요~

요렇게 맛나게 해드실수 있으니~

오늘의 불금안주 맛나겠쥬?^^

간단하게 요약해볼께요~!!^^

1. 우유와 월계수잎에 30분 담궈주세요.

2. 세척해서 칼집을 내주세요.

3. 후추,맛술,소금으로 밑간을 해주세요.

4. 팬에 앞뒤로 구워주시고 속까지 익도록

팬에 뚜껑을 닫고 익혀주세요.

5. 속까지 익었다면 앞뒤로 구워주세요.

6. 양념장을 만들어 주세요.

7. 양념장을 넣고 양념이 배도록 해주세요.

오늘의 레시피가 도움이 되셨다면

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등록일 : 2018-05-18

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