명품 마늘 바게트 만드는 법~ 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 달콤하게~~

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이오eo25

명품 마늘 바게트 만드는 법~ 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 달콤하게~~

정말 쉽게 명품 마늘바게트 만들기~
왕창 만들어도 남아나지 않는 마늘 바게트의 매력~~

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

마늘바게트빵
1.5개 구매
다진마늘
2큰술 구매

[양념]

버터
1컵 구매
연유
3큰술 구매
건파슬리가루
1큰술 구매

노하우

▶ 다진마늘 보관법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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버터는 녹여서 바르면 훨씬 편해요~~
이오는 중탕으로 녹였어요

바게트 빵을 빵칼로 타원형 모양이 되게 사선으로 썰어 주었어요

바게트 빵을 다 썰어두고

빵 써는 동안 거의 다 녹은 버터를 꺼내어 놓고

썰어둔 바게트에 연유를 발라주어요
이오는 튜브형 연유라서 더 쉽게 바를 수 있었어요

녹여 둔 버터에 곱게 다진 마늘을 넣어

연유 발라둔 바게트에 마늘버터를 바르고

다 바른 바게트~~

일차적으로 그릴에 넣어 구웠어요
오븐이나 토스트기에 넣어 구워도 잘 구워져요

일차적으로 구워진 바게트에 건파슬리를 뿌리고
다시 그릴에 넣어 이차적으로 구웠어요
이때 열이 많이 올라 달구워졌으니 불을 약불로 줄이고 가장자리와 가운데의 자리를 바꾸어서 구워야 타지 않아요

: 잘 모르던 때에는 슈가파우더를 뿌렸었는데요
드디어 촉촉하고 부드럽게 달콤한 맛을 내는 방법을 알고 부터는
이오네 마늘바케트는 대박 인기 간식이 되었어요~
바로바로 그 비장의 무기는 연유~~

마늘바게트 관련 상품

등록일 : 2015-11-22 수정일 : 2015-11-22

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/eoykart

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#명품 #마늘바게트 #만들기 #마늘바게트 #맛있게 #만드는 #비법

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