Name: 초간단 간식만들기 , 견과류 또띠아 호떡 레시피 :)
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 또띠아; 흑설탕; 견과류

15,844

달콤한꿀호떡

초간단 간식만들기 , 견과류 또띠아 호떡 레시피 :)

해피투게더 야간매점에 소개되 인기를 끌었던 또띠아 호떡 레시피
재료준비-완성까지 10분이 채 걸리지 않는 완전 초초 간단 간식!
견과류를 더해 맛과 영양을 더한 견과류 또띠아 호떡을 만들었다.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

준비한 견과류를 으깨준다.

견과류는 지퍼백에 담아 두꺼운 유리병으로 눌러주면 잘 부셔진다.

으깨진 견과류와 흑설탕을 준비하면 호떡 속 준비 끝 !

불을 켜지 않고 팬에 또띠아를 올려준다.
또띠아 반쪽에 으깬 견과류 적당량과 흑설탕을 올린다.

가스불을 약불로 켜고 또띠아가 따뜻해져 부드럽게 되면
반을 접어준다.

바닥쪽이 바삭하게 익으면 조심히 반대편으로 뒤집어준다.
약불에서 설탕이 녹을정도로만 뒤집어주며 익혀주면 끝

먹기좋은 크기로 잘라 접시에 담아낸다.
또띠아의 바삭한 식감과 달콤한 흑설탕 , 고소한 견과류가
어우러져 맛의 균형이 좋다.
기름에 익히지 않아 담백하다는것도 또띠아 호떡의 특징 !

: 예쁜 접시에 담아 커피와 함께해도 손색없는 메뉴가 될듯

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등록일 : 2015-08-24

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레시피 작성자About the writer

달콤한꿀호떡

https://blog.naver.com/honeyhodduk-

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도