Name: 콩물 만드는법 ,콩비리지않게 삶는 법
Total time: 2 h
Ingredients: 불린콩 1컵; 물 1.5~2컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

115,351

노란장미

콩물 만드는법 ,콩비리지않게 삶는 법

국내산 흰콩, 대두, 일명 메주콩으로 만드니 어찌나 고소 고소한지요~
뭘 넣고 위생적으로 만들었는지 모르는 시판콩물보다 백만배 더 좋네요`ㅎ

2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

불린콩
1컵 구매
물
1.5~2컵 구매

조리순서Steps

콩은 씻어서 넉넉한 물을 붓고 하루밤 불린다 최소한 6시간 정도 불리세요~

콩 불린물에서 콩깍지를 까요~
손으로 비벼 쉽게 까질 때 까지 불려야해요~

껍질 벗긴 콩은 다시 씻어서 쿠커에 담고 넉넉한 물을 넣어 삶아요

콩은 살짝 익혀야 고소하구요~
삶으며 시간을 재보니 3분정도가 딱 좋네요~ 4분은 넘지않게 삶으세요~

삶은 후에 콩껍질이 더 잘 벗겨지네요~

믹서에 콩한 컵에 물 1.5~2컵 넣고 아주 곱게 갈아요~

아주 고운 2중채에 콩물을 바쳐요~
남은 콩은 한번 더 갈아서 바쳤어요~

남은 콩은 비닐에 담아 냉동보관~
비지는 비지찌개 만들거예요~

아주 맑고 고소한 콩물 냉장고에 넣어두면 며칠을 괜찮아요~
그래도 빨리 그날 갈아서 그날 먹는게 좋답니다:)

콩물 관련 상품

등록일 : 2014-08-19 수정일 : 2015-04-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

요리 후기 1

Hoyeon Jo 2017-08-24 22:57:46

자세하게 적어주셔서 많은 도움이 되었어요~

#콩 #콩물 #콩국물 #콩국수 #임신 #임산부 #입덧 #입덧완화 #간식 #두유

연어덮밥 맛보장 레시피

1

초간단 연어덮밥(사케동) 레시피

kimkim

4.9(61)
2

일본식 연어덮밥(연어돈부리);사케동 サケ丼

달콤스윗맘

5.0(19)
3

연어덮밥(사케동) 만들기

한바다

5.0(16)
4

봄 손님을 위한 : 간단한~아보카도 연어 덮밥

달콤스윗맘

4.8(12)

두부덮밥 맛보장 레시피

1

두부덮밥 만드는 법 마파두부가 아닌 간장소스로 ~

으뇽2

4.9(227)
2

백종원 마파두부덮밥

세미짱

4.8(104)
3

[마파두부/마파두부덮밥] 오늘은 내가 요리왕 비룡!!! 추억 가득한 마파두부 만들기 -양싸

양싸

4.9(83)
4

두반장 없이, 한그릇 별미로 손색없는 마파두부덮밥 만들기

요리는소소한행복

4.9(74)

간장계란밥 맛보장 레시피

1

간장계란밥 레시피 10분이면 완성~

뽀새댁

5.0(82)
2

너무 쉬운 간장계란밥 ~ 초간단 레시피

바겨사

5.0(40)
3

[간단요리]간장계란밥 만드는법,계란요리,자취생간단요리

꽃청춘이주부

4.9(33)
4

추억의 버터간장계란밥

혀니ㅋ

4.9(25)

단호박죽 맛보장 레시피

1

단호박죽 만드는 법 찹쌀넣고 새알만들기까지,

먹순

4.9(50)
2

손쉽게~찬밥으로 단호박죽 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(38)
3

실패없는 초간단 단호박죽 끓이기

요리하는러라

4.9(34)
4

[집밥백선생2]단호박죽- 요리 혁명일 만큼 간단해요

밥심은국력

5.0(15)

표고버섯볶음 맛보장 레시피

1

표고버섯볶음 , 쫄깃쫄깃한 밑반찬

가루씨

4.9(234)
2

소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음

백합엄마

5.0(225)
3

굴소스 표고버섯볶음♪

서재인

4.9(46)
4

표고버섯볶음 만들기

츄츄맘

5.0(38)

석박지 맛보장 레시피

1

설렁탕집 석박지 or 깍두기 시원한 무김치 양념의 비법은??

앙리누나

4.9(30)
2

#충무김밥 석박지만들기 #충무김밥이랑 같이 먹는 메뉴인 석박지. 간단하고 쉽게 만들기!

강철새잎

4.8(24)
3

설렁탕집 무우석박지 맛있게 담는법

노루네

4.8(10)
4

석박지담기

메모리박스

4.8(8)

두부찌개 맛보장 레시피

1

얼큰한 두부찌개

주발2

4.9(108)
2

간단 두부 찌개

밥차리라

4.7(40)
3

<새우젓두부찌개> 얼큰하고 개운한 맛

잇커피

5.0(38)
4

비빔두부 찌개 만들기

밍밍뿡

4.8(33)

고구마빵 맛보장 레시피

1

저염식 고구마빵 NO오븐 NO밀가루 간편하게 전자렌지로

구름달빛

4.9(71)
2

구황작물 고구마로 다이어트빵 노밀가루노설탕노오븐 고구마빵만들기 전자렌지빵

마이쏭

5.0(33)
3

빵슈니들 모여랏!다이어트에 딱 좋아!고구마빵♥

만개의레시피

4.9(30)
4

노오븐 노버터 고구마빵!

르티나무

4.8(17)

우동 맛보장 레시피

1

우동볶이 매콤달콤 초간단 백종원 레시피

레쉪

5.0(15)
2

비오는날 매운짬뽕말고 중국집 우동 만들기,

미단님

4.9(11)
3

우동 레시피 쯔유로 일본 우동 만들기

판교댁쏭아

5.0(11)
4

7080 세대만 아는 느낌적인 느낌, 추억 소환 포장마차 우동

EasyFusion집밥er

5.0(10)

주꾸미볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 쭈꾸미볶음 레시피 매콤한 맛 제대로 !

엘린84

4.9(244)
2

쭈꾸미(주꾸미)볶음 물기 없이 만들기

판교댁쏭아

4.9(66)
3

매콤한 쭈꾸미볶음 황금레시피, 주꾸미 손질법과 만드는 법을 한 번에 ~

뽕림이

4.9(62)
4

제철 쭈꾸미볶음 만들기

시연성연맘

4.9(31)

콩물 만드는법 ,콩비리지않게 삶는 법

Hoyeon Jo 2017-08-24 22:57:46

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피