보들 보들 폭신 폭신 생크림 우유 식빵

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June

보들 보들 폭신 폭신 생크림 우유 식빵

간만에 식빵이다... 요즘 빵 만드는 삘은 아닌데... 스탠드 믹서가 좀 삐리삐리해서!!

근데... 몇일전 밤참 사건을 기억하시는 분들이 많으시리라 ㅋㅋ

요리채널 보고 있던 오빠왈... 난 블루베리 허니 버터가 얹어진 허니 식빵이 먹고잡은데...

그래도 정말 넘넘 귀챤아서 빵을 안구울라 했는데... 아무래도 그말이 괘니 맘에 걸려서..

저녁 먹고 반죽하기 시작했따... 식빵 레시피를 많이 올렸었는데... 그간 과정샷이 없어서...

이번엔 좀 과정샷도 신경써서 찍고... 빵 만드는 초보님들도 보고 만들기 쉽게 함 정리 해봤다...

닭살결의 보들 보들 폭신한 생크림 우유식빵... 그냥 토스트 해서 딸기잼 발라 먹어도 맛나고

버터에 구워서 길거리표 토스트를 해먹어도 맛나고... 아웅 여러가지로 넘 좋은 식빵...

굽자 마자 블루베리 허니 버터 얹은 허니 브레드 만든다고 굽자마자 반으로 뚝 잘라봤다...

역시나 닭살결... 쫄깃 쫄깃 보들 보들 폭신한 식빵...

재료 : 강력분 300g, 우유 50g, 생크림 50g, 물 60g, 설탕 30g, 소금 1 tsp, 버터 30g, 계란 1개,

인스탄트 드라이 이스트 2 tsp

만들기 :

보통때는 성형 할때 틀에 따라 2덩이로 나누어 하기도하고, 3덩어리로 나누어서 올록 볼록 하게

하기도 하는데, 오늘은 그냥 통으로 구웠다.... 기분에 따라선 위에 버터 탑을 올려 굽기도 하고..

그냥 토스트 해먹고 그럴땐 버터탑을 올려 굽는것이 훨씬 맛있는것 같다...

고소한 맛이 토스트 할ㄸㅒㄴ 더욱 잘 어울린다... 아웅 야미...

등록일 : 2007-12-27 수정일 : 2015-07-28

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