Name: 야채비빔만두 비빔만두 비빔만두양념장 비빔만두 만들기 만두요리 냉동만두요리
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 군만두 9개; 양파 1/2개; 당근 5cm; 부추 적당량; 다진마늘 1/2스푼; 진간장 3스푼; 고춧가루 1스푼; 식초 1/2스푼; 설탕 1/2스푼; 참기름 1스푼; 깨 1/2스푼

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하이유니별

야채비빔만두 비빔만두 비빔만두양념장 비빔만두 만들기 만두요리 냉동만두요리

늦은 밤 야식이 급 땡길 때가 있죠?

그럴 때는 배달앱을 둘러보며

뭐 시켜 먹을까 생각하는 재미가 참 좋아요.

그런데 시켜먹는 것보다 직접 집에서 만들어 먹으면

더 빨리 먹을 수 있고

훨씬 푸짐하게 먹을 수 있는 건

인정할 수밖에 없는 사실인 것 같아요.

그래서 오늘도 급하게 야식을 만들어 봤어요.

육퇴 후 남편과 이런저런 이야기 하며

한번씩 야식을 즐기는 건

빼 놓을 수 없는 즐거움이죠.

일단 냉동만두 바삭하게 구우면서

야채무침 시작해 봐야겠죠?

냉장고 속 자투리채소는 바로 이럴 때 출동하는 거죠.

채써는 것만 하면 양념장 휘리릭 만들어

바로 무쳐 먹는 그 맛!

바삭하게 구운 냉동만두와의 궁합은

그야말로 찰떡 궁합이죠.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[기본재료]

군만두
9개
양파
1/2개
당근
5cm
부추
적당량
다진마늘
1/2스푼

[양념재료]

진간장
3스푼
고춧가루
1스푼
식초
1/2스푼
설탕
1/2스푼
참기름
1스푼
깨
1/2스푼

노하우

조리순서Steps

양파 1/2개, 당근 5cm를
가늘게 채썰어 주시고요.
부추도 준비해서
다른 채소와 비슷한 길이로 잘라주세요.

진간장 3스푼, 고춧가루 1스푼,
식초 1/2스푼, 설탕 1/2스푼,
참기름 1스푼, 깨 1/2스푼
이렇게 넣고 골고루 섞어주세요.

볼에 양배추를 비롯한 채소를
모두 담아주세요.
다진마늘 1/2스푼도 함께 넣어주시고요.

미리 만들어 둔 양념을 넣어주시고요.
양념이 골고루 묻도록
조물조물 무쳐주세요.

기름을 좀 넉넉하게 두르고
냉동만두를 구워주세요.
모든 면이 고루 바삭하도록
잘 뒤집어가며 구우면 되겠죠?

매콤하게 무친 야채무침과
바삭하게 구운 군만두를 함께 담아서
야채비빔만두를 완성했어요.
사실 특별할 거 없는 메뉴라도
어떤 분위기에서 누구와 함께 먹는지가
어쩌면 제일 중요할지도 모르죠.
아이가 일찍 잠자리에 든 날은
우리 부부 야식 먹는 날!
암묵적으로 정해진 이 날을 위해
간단하게 만들어 본 오늘의 야식
매콤한 야채무침과 고소한 군만두를 함께 먹고
맥주로 입가심하면 그야말로 찐 행복이 여기 있죠.
편안한 분위기에서 좋아하는 예능이나 드라마 보면서
남편이랑 같이 즐기는 야식타임!
맛은 물론 분위기도 넘넘 좋은
우리 부부의 힐링타임을 함께 한
오늘의 메뉴는 야채비빔만두예요.